Wie Schweineohren rösten

Gebratene Schweineohren werden von einigen Menschen als ein köstliches , salzige Snack. Schweineohren werden regelmäßig während der Braten eines ganzen Schweine gespeichert und dann einzeln gekocht . Sie können auch gekauft werden in großen Mengen aus dem Schwein selbst zu trennen. Häufiger sind gerösteten Schweineohren für Hunde kauen als Leckerbissen gegeben . Obwohl gerösteten Schweineohren sind in vielen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften ethnischen verfügbar, können Sie leicht selbst bereiten sie zu Hause. Braten Schweineohren ist eine einfache Koch Aufgabe und erfordert grundlegende Koch Lieferungen, die die meisten Menschen bereits besitzen. Was Sie brauchen
Schweineohren
Kochtopf
Wasser
Herd
Colander
Bräter und
Schweinefett
Weitere Anweisungen
< anzeigen br> 1

einen Backofen auf 200 Grad Fahrenheit vorheizen .
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Füllen Sie einen Topf drei Viertel mit kaltem Leitungswasser.
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Legen Sie die Schweineohren in den Topf mit Wasser und stellen Sie den Topf auf einem Brenner auf dem Herd . Drehen Sie den Brenner in die Höhe und lassen Sie das Wasser zum Kochen bringen .
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Sehen Sie den Topf , bis es anfängt zu kochen kaum und entfernen Sie sie dann aus dem Brenner . Dieser Schritt ist getan , um Verunreinigungen von der Oberfläche des Ohres vor dem Kochen zu entfernen.
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Gießen Sie die Schweineohren in ein Sieb geben, Ablassen des Wassers .
6 < p > Füllen Sie den Topf mit kaltem Leitungswasser , bis es drei Viertel voll.
7

legen Sie die Schweineohren zurück in den Topf und dann stellen Sie den Topf wieder auf den Herd -Brenner. Der Brenner sollte wieder auf die höchste Stufe eingestellt werden.
8

Lassen Sie den Topf mit Wasser zum Kochen zu blanchieren den Ohren kommen, und dann lassen Sie das Wasser aus wie bisher . Schalten Sie die Herdplatte .
9

Legen Sie die Schweineohren in einen flachen Bräter und breitete sie in einer einzigen Schicht .
10 Legen Sie das Braten

Plan in die aufgedeckt die vorgewärmten Ofen.
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lassen Sie die Schweineohren für 3 Stunden kochen und dann den Bräter aus dem Ofen.
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Schalten Sie den Ofen und lassen Sie die Schweineohren , um vollständig, bevor sie zu essen oder ihnen auf Haustiere zu kühlen.