Einleitung
Laut der U.S. Food & Drug Administration (FDA) gibt es keine offizielle Definition für den Begriff „natürlich“. Allerdings hat die Association of American Feed Control Officials (AAFCO) in ihren „Guidelines for Natural Claims“ versucht zu definieren, wie das Wort „natürlich“ auf Heimtiernahrung und ihre Aromatisierung angewendet werden kann.
Die Definition von „natürlich“
Die AAFCO gibt an, dass „natürlich“ sich auf Heimtiernahrung bezieht, die keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe enthält.
Natürliche Aromatisierung
Natürliche Aromatisierung in Hundefutter ist das, was die FDA als „Digests“ bezeichnet. Diese Digests bestehen aus „Materialien, die mit Hitze, Enzymen und/oder Säuren behandelt werden, um konzentrierte natürliche Aromen zu bilden.“ Um zusätzlichen Fleischgeschmack zu liefern, könnte Brühe hinzugefügt werden. Molke wird für Milchgeschmack verwendet.
Künstliche Aromatisierung
Künstliche Aromatisierung wird selten in Heimtiernahrung verwendet. Wenn sie verwendet wird, ist es in erster Linie, um einen Rauch- oder Speckgeschmack hinzuzufügen.
Die „Flavor“-Regel
Laut der „Flavor“-Regel der AAFCO kann Hundefutter als „Rindfleischgeschmack“ bezeichnet werden, wenn dieser Geschmack „ausreichend wahrnehmbar“ ist. Dies kann durch die Verwendung von echtem Rindfleisch oder einer Kombination von „Mahlen, Nebenprodukten oder verschiedenen Teilen des auf dem Etikett aufgeführten Tieres“ erreicht werden.
Proprietäre Zutaten
Mehrere Hersteller von Heimtiernahrung geben nicht preis, was die Phrase „Natürliches Aroma“ auf ihren Etiketten bedeutet, weil diese Information proprietär ist.