Weiche Hundeleckerlis sind eine unterhaltsame Möglichkeit, Ihren Hund für eine gut erledigte Arbeit zu belohnen oder ihm einfach einen kleinen Snack zu bieten. Im Gegensatz zu knusprigen Hundeknochen sind weiche Leckerlis sanft zum Zahnfleisch Ihres Hundes und eignen sich hervorragend als Leckerbissen für ältere Hunde oder solche mit Zahnproblemen. Sie können weiche Leckerlis in Ihrem örtlichen Tierfachgeschäft kaufen, aber diese können teuer sein. Die andere Option ist, sie selbst zu Hause mit nur wenig Aufwand und viel weniger Geld herzustellen.
Benötigte Dinge
- 1 lb. rohe Hühner- oder Rinderleber
- Papierhandtücher
- Messer
- 1/3 Tasse geriebene Karotten
- 1 Ei
- Food Processor
- 1-1/2 Tasse Weizenmehl
- 1 TL Oregano
- 1 Tasse Maismehl
- Mittlere Rührschüssel
- Holzlöffel
- 8-Zoll-Backform
- Backspray
- Drahtkühlrost
- Zip-Beutel
- 7-1/2 oz. Rinder- oder Hühnchen-Babybrei
- Magermilchpulver
- Weizenkeime
- Luftdichte Aufbewahrungsbehälter
Anleitung
Weiche Leber-Snacks
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Spülen Sie 1 lb. rohe Hühner- oder Rinderleber unter fließendem Wasser ab. Verwenden Sie Papierhandtücher, um sie trocken zu tupfen. Verwenden Sie ein Messer, um die Leber in 1-Zoll-Würfel zu schneiden.
Legen Sie Ihre geschnittene Leber, 1/3 Tasse geriebene Karotten und ein ganzes Ei in einen Food Processor. Schalten Sie Ihren Food Processor ein und lassen Sie ihn laufen, bis die Zutaten verflüssigt sind. Wenn noch ein paar kleine Stücke vorhanden sind, ist das in Ordnung. Für die Karotten können Sie vorgeriebene Karotten verwenden oder sie selbst über eine Reibe reiben.
Geben Sie 1-1/2 Tassen Weizenmehl, 1 TL Oregano und 1 Tasse Maismehl in eine mittlere Rührschüssel. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um diese trockenen Zutaten zu vermischen.
Gießen Sie die Lebermischung in die Mehlmischung. Verwenden Sie Ihren Holzlöffel, um weiter zu mischen, bis die Zutaten vollständig vermischt sind.
Fetten Sie die Innenseite einer 8-Zoll-Backform ein. Sie können Backspray oder Butter verwenden. Oder Sie können die Innenseite der Form mit Pergamentpapier auslegen. Gießen Sie Ihren Teig in die Form.
Backen Sie Ihre Leber-Snacks 30 Minuten lang im Ofen, bevor Sie sie herausnehmen. Lassen Sie sie weitere fünf Minuten in der Form abkühlen. Fahren Sie dann mit einem Messer um den Rand der Form und stürzen Sie die Snacks auf einen Drahtkühlrost. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Verwenden Sie ein Messer, um Ihre gekochten Snacks in 1-Zoll-Quadrate zu schneiden. Bewahren Sie Ihre Snacks in einem Zip-Beutel für bis zu einer Woche auf. Diese müssen gekühlt werden. Sie können Ihre Snacks auch für bis zu 6 Monate einfrieren.
Weiche Hundekekse
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Entleeren Sie 7-1/2 oz. Rinder- oder Hühnchen-Babybrei in eine mittelgroße Rührschüssel. Rühren Sie 1/4 Tasse jeweils Magermilchpulver und Weizenkeime unter. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um gründlich zu vermischen. Wenn Sie keine Weizenkeime haben, können Sie Grieß ersetzen.
Fetten Sie ein Backblech mit Backspray ein. Wenn Sie möchten, können Sie das Blech stattdessen mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier auslegen.
Formen Sie den Teig zu Bällen und legen Sie sie auf das Backblech. Sie möchten Bälle, die etwa so groß wie eine große Traube sind. Platzieren Sie sie etwa einen Zoll voneinander entfernt. Verwenden Sie die Unterseite einer Gabel, um die Bälle flach zu drücken.
Backen Sie Ihre Kekse für 15 Minuten. Sie werden braun. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und übertragen Sie sie auf einen Drahtkühlrost. Ihre fertigen Kekse können in einem luftdichten Kunststoff-Aufbewahrungsbehälter für bis zu einer Woche aufbewahrt oder für bis zu drei Monate in Zip-Beuteln eingefroren werden.