Der Begriff "Nebenprodukte" bezieht sich auf eine Quelle tierischen Proteins, die Teile umfassen kann, die man nicht unbedingt essen möchte. Bei Geflügelnebenprodukten umfasst dies Schnäbel, Knochen, Füße und andere Teile von Geflügel, die gereinigt, gemahlen und in eine essbare Form verarbeitet werden können. Laut A+ Flint River Ranch bestehen Nebenprodukte oft aus tierischen Proteinen, die als für den menschlichen Verzehr ungeeignet eingestuft wurden. Diese Art von Protein findet sich oft in minderwertigen, günstigen Tierfuttermitteln und manchmal auch in höherwertigen Futtermitteln.
Geflügelnebenprodukte identifizieren
Laut dem Dog Food Project werden tierische Protein-Nebenprodukte nicht immer eindeutig auf Nährwertkennzeichnungen vermerkt. Stattdessen können Geflügelnebenprodukte gemäß den Vorschriften der US Food and Drug Administration als "Fleischnebenprodukte" oder "tierisches Protein" erscheinen. Zudem können Nebenprodukte laut A+ Flint River Ranch auf einem Nährwertetikett als "gerendertes Fleisch" erscheinen. Angesichts dessen kann es schwierig sein, die tatsächliche Quelle tierischen Proteins zu identifizieren, und das Fleisch kann von verschiedenen Tierarten stammen, einschließlich Hunden und Katzen.
Fleischnebenprodukte vs. Geflügelmehl
Hundefutter, das als enthaltend "Geflügelmehl", "Hähnchenmehl" oder "Truthahnmehl" gekennzeichnet ist, enthält tierisches Fleisch und Haut und manchmal Knochen. Im Gegensatz zu Nebenprodukten enthält tierisches Mehl laut dem Dog Food Project keine fragwürdigen Teile des Tieres wie Schnäbel und Füße. Bei tierischem Mehl wurde viel der ursprünglichen Feuchtigkeit entfernt; in der Nassfutterform behält es jedoch den Großteil dieser Feuchtigkeit. Aufgrund dieser Vielseitigkeit kann tierisches Mehl wie Geflügelmehl in höherwertige Marken von Dosen- und Trockenfutter eingearbeitet werden.
Das Problem mit Geflügelnebenprodukten
Im Gegensatz zu Quellen tierischen Proteins, die aus Fleisch, Haut und Knochen stammen, werden Geflügelnebenprodukte aus minderwertigen Teilen des Tieres hergestellt. A+ Flint River Ranch erklärt, dass Nebenproduktfleisch aus Tieren besteht, die gemäß den Standards der US FDA als "für den menschlichen Verzehr ungeeignet" eingestuft wurden. Dies kann bedeuten, dass das Tier, aus dem das Fleisch extrahiert wurde, krank, verletzt oder krankheitsbehaftet war. Dies bedeutet, dass das Fleisch, das in Geflügelnebenprodukten verwendet wird, dasselbe Fleisch ist, das Sie als Mensch nicht kaufen könnten, weil es als ungesund gilt.
Worauf Sie beim Lesen eines Nährwertetiketts achten sollten
Wenn Sie Hundefutter einkaufen, ist es wichtig, das Nährwertetikett zu lesen und hochwertigere Quellen tierischen Proteins zu identifizieren. Laut dem Dog Food Project sollte Fleisch in Hundefutter spezifisch für das Tier benannt sein, das es repräsentiert. Zum Beispiel sollten Sie statt eines generischen "tierischen Proteins" nach "Hähnchen" oder "Hähnchenmehl" suchen. Zusätzlich empfiehlt Canidae, ein Hundefutter zu wählen, bei dem Fleisch als eine der ersten Zutaten aufgeführt ist, was bedeutet, dass es eine reiche Quelle tierischen Proteins enthält, das auch seine "Mehl"-Form umfassen kann.