Die toxische Komponente in Knoblauch und Zwiebeln für Hunde ist n-Propyldisulfid . Diese Verbindung kann beim Verbrauch oxidativen Schäden verursachen zu roten Blutkörperchen, die zu einer hämolytischen Anämie führen . Diese Erkrankung kann tödlich sein, wenn sie unbehandelt bleibt.
Während Alliin selbst nicht direkt toxisch ist, ist es ein Vorläufer von n-Propyldisulfid. Dies bedeutet, dass, wenn Knoblauch oder Zwiebeln gehackt, zerkleinert oder gekocht werden, Alliin in n-Propyldisulfid umgewandelt wird.
Daher können sogar kleine Mengen Knoblauch und Zwiebeln für Hunde gefährlich sein . Während Alliin selbst nicht der direkte Schuldige ist, spielt es eine Rolle bei der Bildung der toxischen Verbindung.
Es ist wichtig, Knoblauch und Zwiebeln von Ihrem Hund fernzuhalten, unabhängig von ihrer Form. Dies umfasst rohe, gekochte, pulverisierte und dehydrierte Formen.