Lactobacillus sporogenes, korrekterweise Bacillus coagulans genannt, ist eine milchsäureproduzierende Bakterie, die als Probiotikum vermarktet wird. Ein Probiotikum ist ein Mikroorganismus, der seinen Wirt positiv beeinflussen kann, wenn es eingenommen wird. Probiotika sind derzeit ein beliebtes Interessengebiet für Wissenschaftler sowie Lebensmittelhersteller; jedoch ist die Fähigkeit von L. sporogenes, Menschen oder Tieren zu nutzen, noch ein Forschungsgebiet.
Merkmale
- Lactobacillus sporogenes ist ein grampositives, milchsäureproduzierendes und sporenbildendes Bakterium. Dies bedeutet, dass die Bakterien durch den Prozess der Gärung Zucker abbauen können, um Milchsäure zu erzeugen. Es bedeutet auch, dass sie keimen können und Sporen erzeugen, die sich ausbreiten und theoretisch wichtige gesundheitliche Vorteile bieten können.
Die Bakterien sind stäbchenförmig und bleiben normalerweise als einzelne Stäbchen, obwohl sie Ketten bilden können. Sie gedeihen bei einer Temperatur von 95 °F bis 122 °F und einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5. Lactobacillus sporogenes sind fakultative Anaerobier, was bedeutet, dass sie Säuren durch Gärung produzieren können, ohne Gas als Nebenprodukt zu erzeugen.
Geschichte
- Lactobacillus sporogenes wurde 1933 entdeckt. Es wurde ursprünglich der Gattung Lactobacillus zugeordnet, da es Merkmale dieser Gruppe aufwies, einschließlich seiner Fähigkeit, Milchsäure zu produzieren. Jedoch wurden die Bakterien 1939 der Gattung Bacillus zugeordnet, da sie die Fähigkeit hatten, Sporen zu bilden, die typische Laktobazillen nicht haben. Daher ist der richtige Name für dieses Bakterium Bacillus coagulans. Jedoch gibt es bis heute eine Debatte über die richtige Klassifizierung dieses Bakteriums, da es Merkmale beider Familien zu haben scheint.
Kontroverse
- Das Bakterium Lactobacillus sporogenes wird als Probiotikum zur Unterstützung verschiedener Erkrankungen vermarktet. Jedoch gibt es kein solches Bakterium wie Lactobacillus sporogenes. Der richtige Name, Bacillus coagulans, sollte recherchiert werden, bevor er beim Menschen verwendet wird. Obwohl die meisten Bakterien der Familie Bacillus nonpathogen sind (verursachen keine Krankheiten), sind sie auch keine natürlichen Bewohner von menschlichen oder tierischen Systemen. Da Laktobazillen natürliche Bewohner des Verdauungstrakts sind, verwenden die Hersteller dieser Produkte absichtlich den falschen Namen, um die Produkte als ähnliche, aber bessere Alternativen zu anderen Laktobazillen-Probiotika zu vermarkten.
Klinische Indikationen
- Das Bakterium Lactobacillus sporogenes wird als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet oder Lebensmitteln zugesetzt, um mehrere medizinische Zustände zu kontrollieren. Obwohl einige Patienten positive Wirkungen berichten, sind weitere Forschungen erforderlich, um endgültige Ergebnisse zu ermitteln.
Lipidstörungen---präklinische Studien an Ratten, die mit fermentierter Milch (daher enthaltend L. sporogenes) gefüttert wurden, zeigten niedrigere Serum-Cholesterinspiegel als Ratten, die mit Magermilch gefüttert wurden. Forscher vermuten, dass der Laktobazillus an das Cholesterin im Darm bindet, wodurch der Spiegel im Blut reduziert wird.
Verdauungsstörungen---L. sporogenes hemmt das Wachstum krankheitserregender Mikroorganismen im Verdauungstrakt. Dies hilft, die natürlichen gastrointestinalen Organismen auf normale Werte zurückzubringen. Diese Wirkung hilft bei der Behandlung von Zuständen wie Durchfall und Verstopfung.
Vaginitis---Die Einführung von L. sporogenes in die Vagina von Patienten mit unspezifischer Vaginitis kann helfen, Symptome zu lindern.
Immunsystem-Booster---Die Anwesenheit von Darmbakterien stimuliert die Produktion von Antikörpern, was die allgemeine Immunantwort unterstützt.
Vorteile
- Lactobacillus sporogenes weist Merkmale auf, die gegenüber anderen Laktobazillen von Vorteil sind, einschließlich des häufig verwendeten Lactobacillus acidophilus. L. sporogenes können höhere Temperaturen tolerieren, was die Herstellung einfacher und billiger macht. Es verlängert auch die Haltbarkeit des Nahrungsergänzungsmittels. L. sporogenes tolerieren auch die Säure des Magen-Darm-Trakts, was bedeutet, dass mehr der Bakterien lebensfähig (fähig zu leben) sind, sobald sie den Darm erreichen. Ein Probiotikum ist nur funktionsfähig, wenn es den Darm erreichen, sich einpflanzen und wachsen kann, um somit die Chance zu haben, seine nützlichen Aufgaben zu erfüllen.