Welche Lebensmittel liefern Protein?

Viele Lebensmittel sind reich an Protein:

Tierische Produkte: Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn, Pute, Fisch, Eier und Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt.

Pflanzliche Produkte: Bohnen, Linsen, Sojabohnen, Tofu, Tempeh, Edamame, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte wie Vollkornreis, Quinoa und Hafer.

Protein unterstützt Gewebereparatur, Enzym- und Hormonproduktion sowie Nährstofftransport. Erwachsene benötigen im Allgemeinen etwa 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht täglich.