Le Cordon Bleu bietet verschiedene Programme mit unterschiedlichen Dauern:
Kulinarische Kunst
- Grand Diplôme: 2 Jahre (Vollzeit) oder 3 Jahre (Teilzeit)
- Diplôme de Cuisine: 1 Jahr (Vollzeit) oder 1,5 Jahre (Teilzeit)
Patisserie & Backkunst
- Grand Diplôme in Patisserie: 2 Jahre (Vollzeit) oder 3 Jahre (Teilzeit)
- Diplôme de Pâtisserie: 1 Jahr (Vollzeit) oder 1,5 Jahre (Teilzeit)
Hospitality Management
- Bachelor International Hospitality Management: 3 Jahre (Vollzeit)
- Master International Hospitality Management: 2 Jahre (Vollzeit)
Weitere Programme
- Kurzkurse & Workshops: wenige Tage bis mehrere Wochen.
- Online-Kurse: mehrere Wochen oder Monate.
Dauern sind ca.-Angaben und können je nach Programm/Standort variieren. Aktuelle Infos beim Institut erfragen.