Was essen Arme auf den Philippinen?

Menschen mit begrenzten Ressourcen auf den Philippinen greifen oft auf preiswerte, nahrhafte Lebensmittel wie:

Reis: Das Grundnahrungsmittel, erschwinglich und vielseitig.

Fisch: Kleine Fische wie Sardinen und Sardellen sowie getrockneter Fisch.

Gemüse: Kangkong, Ampalaya, Okra, Aubergine und Kürbis.

Obst: Bananen, Papayas und Mangos.

Pan de sal: Erschwingliche Brötchen, die oft mit Kaffee gegessen werden.

Nudeln und Instantnudeln: Schnelle, preiswerte Mahlzeiten.

Wurzelgemüse: Süßkartoffeln, Maniok und Yams.

Eier: Eine erschwingliche Proteinquelle.

Straßenessen: Günstige Mahlzeiten, die von Händlern verkauft werden.

Die Ernährung variiert je nach individuellen Umständen und Zugang zu Ressourcen.