Der Körperfettanteil von Delfinen variiert je nach Art, Alter und Geschlecht, aber die meisten Delfine haben etwa 10–20 % Körperfett.
Dieses Fett hilft ihnen, in kaltem Wasser warm zu bleiben, bietet Energiereserven für lange Tauchgänge und Wanderungen und schützt Organe vor Unterwasserdruck. Delfine in wärmeren Gewässern oder die, die aktiver sind, neigen dazu, weniger Körperfett zu haben.