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Was sind die besten Lachsrezepte?

Geschmack ist subjektiv, aber beliebte Optionen sind:

Klassisch: Pfannengeröstet mit Zitrone und Dill, mit Honig-Knoblauch gebacken, mit Ofengemüse.
Kräftig: Teriyaki, Räucherlachs-Dip, Tikka Masala.
Kreativ: Mango-Salsa, Poke Bowls, Tacos.

Tipps: Nicht übergaren, großzügig würzen, hochwertigen Lachs verwenden.

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