Swai, auch bekannt als Basa, ist eine Art Wels aus Südostasien.
Quecksilberwerte
- Swai gilt allgemein als quecksilberarm.
- FDA-Richtlinien basieren auf Methylquecksilberwerten.
- Swai fällt in die Kategorie „quecksilberarm“, was bedeutet, dass es regelmäßig sicher gegessen werden kann.
Überlegungen
- Quecksilberwerte variieren je nach Art, Standort, Größe und Alter.
- Schwangere Frauen und kleine Kinder sollten quecksilberreiche Fische einschränken.
- Konsultieren Sie die FDA, EPA oder das örtliche Gesundheitsamt für genaue Informationen.