Haie besitzen zahlreiche Anpassungen an das Leben im Wasser:
- Kiemen: Entziehen gelösten Sauerstoff aus Wasser.
- Flossen: Fortbewegung, Balance, Steuerung.
- Zähne: Mehrere Reihen, ständiger Nachwuchs.
- Haut: Placoidschuppen (Dermale Dentikel) reduzieren Strömungswiderstand.
- Augen: An verschiedene Lichtverhältnisse angepasst; manche mit Nickhaut.
- Nasen: Hochsensibel für chemische Reize.
- Ampullen von Lorenzini: Elektrorezeptoren für schwache elektrische Felder.
- Seitenlinienorgan: Drucksensoren für Wasserbewegungen.
- Spirakel: Ermöglichen Wasserfluss über Kiemen bei Ruhe.
- Gegenfärbung: Dunkler Rücken, heller Bauch – Tarnung.
- Schwimmblase: Einige Arten (z. B. Riesenhai) besitzen rudimentäre Blase für Auftrieb.