Könnten Sie bitte weitere Informationen darüber geben, wo Sie diesen Begriff begegnet sind? Zum Beispiel:
* wo hast du es gehört? (z. B. ein Restaurantmenü, ein Angelbericht, ein Buch)
* Was war der Kontext? (wurde es beschrieben oder war es Teil eines Rezepts?)
* Gibt es eine Chance, dass der Name falsch geschrieben ist?
Mit weiteren Informationen kann ich Ihnen hoffentlich helfen, zu ermitteln, wonach Sie suchen.