Die weiße Kiwi ist eine seltene Variante der Kiwifrucht, die sich durch ihr weißes Fruchtfleisch statt des üblichen grünen auszeichnet. Dieses einzigartige Aussehen resultiert aus einer natürlichen genetischen Mutation, die die Chlorophyllproduktion beeinflusst.
Weiße Kiwis schmecken ähnlich wie grüne Kiwis, haben aber oft einen etwas süßeren Geschmack. Sie sind meist kleiner und haben eine glattere Haut. Als Delikatesse gelten sie und werden von Fruchtliebhabern und Köchen gesucht. Aufgrund der begrenzten Produktion und der einzigartigen Qualitäten sind weiße Kiwis im Allgemeinen teurer als Standard-grüne Kiwis.