Weiße Haie sind Spitzenräuber mit einer vielfältigen Ernährung. Ihre Beute umfasst eine breite Palette von Meerestieren.
Fische
Fische machen einen wesentlichen Teil ihrer Ernährung aus. Weiße Haie fressen häufig Thunfisch, Schwertfisch, Marlin und Makrele. Sie sind auch dafür bekannt, andere Haie zu jagen, einschließlich kleinerer Weißer Haie.
Meeressäuger
Robben, Seelöwen und Tümmler sind häufige Ziele. Weiße Haie greifen diese Tiere oft von unten an und fügen mit ihren mächtigen Kiefern schwere oder tödliche Verletzungen zu.
Seevögel
Seevögel wie Albatrosse, Möwen und Pelikane können ebenfalls angegriffen werden, meist wenn Haie in der Nähe der Wasseroberfläche jagen.
Anderes Meeresleben
Weniger häufig jagen Weiße Haie Schildkröten, Tintenfische und Krustentiere.