Werden Reptilien, Vögel und Fische als Wildtiere betrachtet?

Ja, Tiere wie Reptilien, Vögel und Fische in der Wildnis fallen absolut unter die Kategorie der Wildtiere.

Hier ist der Grund

Wildtiere beziehen sich auf alle nicht domestizierten Tiere, die in ihrem natürlichen Lebensraum leben.
Reptilien, Vögel und Fische sind alle natürlich vorkommende Tiergruppen, die typischerweise in der Wildnis leben.

Ob es also eine Schlange im Wald, ein Habicht am Himmel oder ein Lachs in einem Fluss ist, sie fallen alle unter den Begriff der Wildtiere.