Weißhaie sind hochgradig wandelnd und in allen Ozeanen zu finden, hauptsächlich in gemäßigten bis subtropischen Küstengewässern zwischen 16 °C und 24 °C. Sie halten sich in Kontinentalschelfen und ozeanischen Inseln auf, von Kelp-Wäldern und sandigen Stränden bis zu tiefen Hochseeregionen bis zu 1.200 Meter. Sie sind normalerweise einzelgängerisch oder reisen in kleinen Gruppen.