Hier ist der Grund:
* Lebensmittelsicherheit: Costco verkauft frischen Lachs zum Kochen und nicht zum rohen Verbrauch. Das Essen von rohem Fisch birgt das Risiko von krankheitsbedingten Krankheiten wie Salmonellen oder Parasiten.
* Vorschriften: In den meisten Ländern müssen die Lebensmittelvorschriften ordnungsgemäß behandelt oder gekocht werden, um schädliche Bakterien abzutöten.
* Costco -Richtlinien: Costco hat strenge Richtlinien gegen den Verzehr von Rohkost in ihren Geschäften. Es wird erwartet, dass Sie Lebensmittel in ausgewiesenen Bereichen zubereiten und konsumieren.
Wenn Sie rohen Lachs essen möchten, können Sie diese Optionen in Betracht ziehen:
* Sushi -Restaurants: Dies sind die sichersten Orte, um rohen Lachs zu bekommen, der ordnungsgemäß zubereitet und gespeichert wurde.
* Vorbereitung nach Hause: Stellen Sie sicher, dass Sie Lachs speziell für Sushi oder Sashimi kaufen, und befolgen Sie die sicheren Handhabungs- und Vorbereitungsrichtlinien.
Denken Sie daran, priorisieren Sie immer die Lebensmittelsicherheit und konsultieren Sie seriöse Quellen, um Informationen zum Umgang mit rohen Meeresfrüchten zu erhalten.