Mantarochen sind Filterfütterer, was bedeutet, dass sie kleine Organismen aus dem Wasser filtern. Sie nutzen ihre großen, flügelartigen Brustflossen, um durch das Wasser zu streichen, und filtern Plankton, Krill und kleine Fische heraus. Mantarochen haben einen speziellen Satz von Kiemenrechen, die ihnen helfen, ihr Futter aus dem Wasser zu filtern. Diese Kiemenrechen sind lange, dünne Fäden, die sich auf der Innenseite der Kiemen des Mantarochen befinden. Wenn Wasser über die Kiemen strömt, fangen die Kiemenrechen die Nahrungsteilchen ein und verhindern, dass sie entkommen. Mantarochen können auch ihre Kopfflossen nutzen, um Nahrung in ihren Mund zu lenken. Diese Flossen befinden sich an der Vorderseite des Kopfes des Mantarochen und können unabhängig vom restlichen Körper bewegt werden. Mantarochen nutzen ihre Kopfflossen, um einen Trichter zu bilden, der die Nahrung in ihren Mund lenkt.