Weiße Haie sind Spitzenprädatoren, die verschiedene Jagdstrategien anwenden:
- Lauerjagd: Warten in der Nähe von Riffen, Felsvorsprüngen oder Tangwäldern, bevor sie explosive Angriffe starten.
- Verfolgungsjagd: Nutzung stromlinienförmiger Körper und kräftiger Schwänze, um Beute mit Geschwindigkeiten von bis zu 25 mph zu jagen.
- Rammen: Treffen der Beute mit ihrem Körper, um sie zu betäuben oder zu desorientieren.
- Sinne: Scharfe Sehkraft, elektrorezeptive Organe (Ampullen von Lorenzini) und ein ausgeprägter Geruchssinn helfen ihnen, Beute zu entdecken.
Sie fressen Meeressäuger wie Robben und Seelöwen sowie Knochenfische, kleinere Haie, Rochen und Meeresschildkröten.