Die meisten Haie fressen kein Plankton. Planktonorganismen sind im Allgemeinen zu klein und haben nicht die Kaloriendichte, die die meisten Haie benötigen, die größere, energiereichere Beute jagen.
Einige Arten haben sich jedoch darauf spezialisiert, sich von Plankton zu ernähren. Riesenhaie und Walhaie sind Filtrierfresser, die mit offenem Maul schwimmen und enorme Wassermengen filtern, um Plankton zu fangen. Diese spezialisierten Anpassungen ermöglichen es ihnen, sich von einer Ernährung aus winzigen Organismen zu ernähren.