Menschen sind Allesfresser und passen daher in mehrere trophische Ebenen des Nahrungsnetzes. Als Primärkonsumenten essen Menschen Pflanzen und Algen. Menschen essen jedoch auch andere Tiere wie Fische, Amphibien, Reptilien, Vögel und Säugetiere. Daher können Menschen als Sekundär-, Tertiär- oder sogar Quartärkonsumenten betrachtet werden.
Die spezifische trophische Ebene eines Menschen hängt von seiner Ernährung ab. Zum Beispiel ist eine Person, die nur Pflanzen isst, ein Primärkonsument. Eine Person, die sowohl Pflanzen als auch Tiere isst, ist ein Sekundärkonsument. Eine Person, die andere Tiere isst, die andere Tiere fressen, ist ein Tertiärkonsument, und so weiter.
Menschen beeinflussen das Nahrungsnetz auch durch ihre Aktivitäten. Zum Beispiel können Jagd und Fischerei Beutepopulationen reduzieren. Die Rodung von Land für die Landwirtschaft zerstört Lebensräume und vertreibt Tiere. Darüber hinaus können Verschmutzung und Klimawandel negative Auswirkungen auf das gesamte Nahrungsnetz haben.