Protein
Welse benötigen Protein für Gewebe-, Muskel-, Enzym-, Spermien-, Eizell- und Hormonentwicklung. Fischmehl wird aus getrockneten, gemahlenen Geweben von Meeresfischen oder Fischzuschnitten von Hering, Weißfisch oder Menhaden hergestellt. Fischmehl hat einen Proteingehalt von 60 bis 80 Prozent. Fleisch- und Knochenmehl wird aus gerendertem Schweine- oder Rindgewebe hergestellt und enthält ungefähr 50 Prozent rohes Protein. Blutmehl wird aus frischem, sauberem tierischem Blut hergestellt, enthält 80 bis 86 Prozent rohes Protein und ist eine außergewöhnliche Lysinquelle. Eine Mischung aus Fleisch-, Knochen- und Blutmehl liefert 60 bis 65 Prozent Protein und ersetzt oft Fischmehl. Baumwollsamenmehl hat einen Proteingehalt von 41 Prozent, aber hat mangelhafte Mengen an Lysin. Entspelzte Sojabockenflocken werden gemahlen, um Sojamehl mit einem Proteingehalt von 48 Prozent herzustellen. Geflügelmehl wird durch Mahlen von gerendertem Geflügelkadaver hergestellt und enthält 65 Prozent Protein.
Lipide
Welse benötigen Lipide, das sind Fette, für Zellmembranen, Gewebefunktion und Struktur des Gehirns und der Eier. Lipidquellen sind tierische und pflanzliche Öle und Fette. Tierfett ist eine hohe Energiequelle und grundlegende Fettsäuren. Rindertalg, Geflügelfett, Welsinnereienöl und Menhaden-Fischöl werden in Welsfutter als Fettquelle verwendet. Pflanzenöle werden selten aufgrund der Kosten verwendet.
Energie
Energieergänzungen, die weniger als 20 Prozent rohes Protein enthalten, wie Tierfett, Fischöl, Mais, Mais Siebreste, Reiskleie, Milo, Weizenkörner und Mittlings, werden allgemein zu Welsfutter hinzugefügt. Mais und Mais Siebreste werden gegenseitig als Energiequelle verwendet. Reiskleie ist reich an Ballaststoffen und Fett, und nur eine begrenzte Menge wird hinzugefügt. Milo wird gelegentlich als Ersatz für Mais eingeschlossen, da der Energiewert ähnlich ist. Weizenkörner werden aufgrund ihrer Pellet-Bindungseigenschaft in Maßen verwendet. Weizenmittlings werden manchmal anstelle von Mais verwendet, abhängig von den Kosten.
Vitamine
Welse benötigen fettlösliche und wasserlösliche Vitamine, um den Nährstoffbedarf zu decken. Fettlösliche Vitamine regulieren den Stoffwechsel, und wasserlösliche Vitamine sind für den Energietransfer und die Energiegewinnung aus Nahrung verantwortlich. Vitaminergänzungen, die zu Welsfutter hinzugefügt werden, umfassen die Vitamine A, D, E, K, Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin, Pantothensäure, Nikotinsäure, Biotin, Folsäure, B-12, Cholin, Inositol und Ascorbinsäure.
Mineralstoffe
Mengemineralstoffe werden für die Struktur harter Gewebe, Osmoregulation, Säure-Basen-Haushalt und Enzym-Cofaktoren benötigt. Spurenelemente helfen bei der Schilddrüsenfunktion, Cytochromen, Antioxidantien und Enzym-Cofaktoren. Wenn vier oder fünf Prozent tierisches Protein in Welsfutter enthalten sind, sind Spurenelemente nicht obligatorisch. Die meisten Welsfuttersorten enthalten einen niedrigen Proteingehalt, daher sind zugesetzte Mineralstoffe erforderlich. Mineralstoffergänzungen umfassen Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Chlorid, Schwefel, Kobalt, Jod, Zink, Selen, Mangan, Eisen und Kupfer.