Keine definitive Antwort – Preise schwanken global nach:
- Region, Saison, Angebot/Nachfrage, lokaler Markt.
- Tausende Fischarten mit je eigenen Preisstrukturen.
- Fangart (Wildfang vs. Zucht) & Verarbeitung.
Generell günstige Optionen
- Sardinen: Klein, fettreich, oft sehr günstig, reich an Omega-3 & Protein.
- Makrelen: Ähnlich wie Sardinen – budgetfreundlich.
- Wels (Catfish): In vielen Regionen preiswert.
- Tilapia: Zuchtfisch, ganzjährig verfügbar, günstig.
- Kabeljau (Cod): Saisonal manchmal günstiger als andere Weißfische.
Tipp: Lokale Supermärkte & Fischmärkte checken – Tagesangebote & Saisonware nutzen!