Fische in Bicol:
* Bawungan (Mullet)* Bangkilis (Gelbmakrele)
* Barakuda (Barrakuda)
* Bulgan (Pompano)
* Danggit (Kaninchenfisch)
* Himaw (Grunder)
* Lapu-lapu/Lapulang: Grunde. Sie können recht groß werden (mehr als 449 lbs / 205 kg) und sehr teuer sein; ein Gericht, das die Grunde in den Mittelpunkt stellt, ist höchstwahrscheinlich auch das Gericht für einen besonderen, wichtigen oder religiösen Anlass
* Malaga: Ähnlich wie Sardinen
* Malasugui: Ähnlich wie Thunfisch, hat aber sehr zartes Fleisch, wenn es gebraten oder als Sinigang (mit Tamarinde) gekocht wird. Es ist am besten frisch verzehrt, da es schnell verderben kann oder weiche Knochen/Fleisch beim Kochen hat
* Matangbaka: (Thunfisch)
* Omboy (Seebarsch)
* Parot-parot (Papageifisch)
* Sanga-sanga/Samangka: Makrelenthunfisch ist bekannt für sein rosafarbenes Fleisch und ist sehr fleischig, was es sehr lecker macht, auch ohne viel Würze in jedes Gericht
* Sardinas (Sardinen)
* Siganid (Kaninchenfisch)
* Tambasakan (Snapper)
* Taksi: Eine weitere Makrelenthunfisch-Varietät, die aufgrund ihrer breiten Körperstruktur oft etwas flach aussieht, wenn sie hingelegt wird, aber nicht ganz wie die von Danggit (Pomponus argentatus). Es ist als die kleinste unter den Thunfisch-Varietäten bekannt und wird oft frisch auf öffentlichen Märkten oder „talipapas“ (notdürftige Läden außerhalb von Häusern in ländlichen Städten entlang von Straßen) von Fischern in Küstenstädten oder -gebieten verkauft. Aufgrund ihres kleineren Aufbaus in der „Familie“ der Makrelenthunfische können sie etwas teurer sein als Bangkilis und Malasugui, aber viel hängt auch von der Jahreszeit ab.