Schutz
Diese Fettschicht isoliert das Seekuh und hilft ihm, in kalten Gewässern warm zu bleiben.
Auftrieb
Diese Fettschicht bietet auch Auftrieb und hilft dem Seekuh, im Wasser zu schwimmen und sich leicht zu bewegen.
Energiespeicherung
Das Fettgewebe dient auch als Energiespeicher. Wenn Nahrung knapp ist, kann das Seekuh auf die gespeicherte Energie in seinem Fett zurückgreifen, um zu überleben.