Eisbären sind erfahrene Raubtiere, die mehrere Strategien anwenden, um in ihrer eisigen Umgebung Nahrung zu finden. Ihr außergewöhnlicher Geruchssinn ermöglicht es ihnen, Robben unter dickem Schnee und Eis zu erkennen, einschließlich der Atemlöcher, die von Robben geschaffen werden.
Sie nutzen oft geduldiges Pirschen und warten stundenlang in der Nähe von Atemlöchern. Sie schleichen sich auch an und überfallen Beute unter Verwendung der Tarnung durch ihr weißes Fell. Wenn sie verwundbare Robben auf Eisschollen oder Ufern entdecken, jagen sie sie möglicherweise aktiv mit Geschwindigkeiten von bis zu 35 Kilometern pro Stunde.
Eisbären jagen auch von Eisrändern und Rissen aus und Aasern gelegentlich Meeressäugerkadaver. Der Klimawandel, der die Meereseisbedeckung reduziert, stellt ihre Fähigkeit, effizient Nahrung zu sichern, zunehmend vor Herausforderungen.