Herzmuscheln sind Bivalven-Mollusken, die sich von mikroskopischen Nahrungspartikeln ernähren, die in der Wassersäule vorhanden sind. Sie nutzen ihre Kiemen, um schwebende Nahrungspartikel wie Algen, Plankton, organisches Detritus und andere Mikroorganismen zu filtern. Herzmuscheln gelten als Filterfütterer, und ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Phytoplankton – mikroskopischen Pflanzenorganismen, die im Wasser treiben. Sie können auch kleine Zooplankton wie Copepoden und andere organische Substanzen im Wasser aufnehmen. Durch das Filtern von Wasser und den Verzehr dieser Mikroorganismen erhalten Herzmuscheln die Nährstoffe und Energie, die für Wachstum und Fortpflanzung benötigt werden.