Ursprung des Fettling-Messers
Der Begriff stammt aus der Metallverarbeitung und Gießereiarbeit. „Fettling“ ist der Prozess der Reinigung und Veredelung von groben Gussstücken durch Entfernen von überschüssigem Metall und Unvollkommenheiten. Ein Fettling-Messer ist das spezialisierte Klingenwerkzeug für diese Aufgabe.