Wie stecken sich Tiere mit Trichinellose an?

Übertragungsweg der Trichinellose

Tiere infizieren sich durch den Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch infizierter Tiere (Schwein, Wildschwein, Bär, Fuchs, Hund, Pferd, Nager).

Mechanismus:

  1. Im Muskelgewebe des Wirts bilden Trichinella spiralis-Larven Kapseln (Zysten).
  2. Der neue Wirt frisst das Fleisch → Magensäure löst Kapsel auf.
  3. Larven befreien sich, dringen in Darmwand ein, entwickeln sich zu adulten Würmern (2–4 Tage).
  4. Nach Paarung setzen Weibchen Lebendlarven frei → Blutbahn → Skelettmuskulatur → neue Kapselbildung.

Der Zyklus schließt sich, wenn ein weiteres Tier das infizierte Fleisch frisst. Menschliche Infektion (Zoonose) erfolgt analog durch rohes/halbrohes Schweine- oder Wildfleisch.