Verteidigung
Hummer verfügen über mächtige Scheren (eine Knacker- und eine Schneideschere), einen stacheligen gepanzerten Panzer und die Fähigkeit, verlorene Gliedmaßen zu regenerieren. Ihre Färbung bietet Tarnung gegen Fressfeinde.
Sinne und Fortbewegung
Lange Antennen tasten Nahrung und Vibrationen ab, ein ausgezeichneter Geruchssinn hilft bei der Nahrungssuche und Partnerfindung. Ein kräftiger Schwanz ermöglicht schnelles Rückwärtsschwimmen zur Flucht, zehn Laufbeine erlauben Fortbewegung am Meeresboden.
Weitere Merkmale
Hummer häuten sich zum Wachsen und leben oft in sozialen Gruppen, sogenannten „Nests“. Verschiedene Arten haben zusätzliche Anpassungen wie extra Stacheln oder Tiefsee-Biolumineszenz.