Die Mantisgarnelle ist für ihre starken Augen bekannt. Mit unglaublich komplexem Sehen sieht die Mantisgarnelle Farben jenseits unseres Verständnisses, einschließlich ultraviolettem und polarisiertem Licht, das andere Tiere nicht sehen können. Sie hat bis zu 16 verschiedene Photorezeptoren in jedem Auge, weit mehr als die drei des Menschen. Zusätzlich haben Mantisgarnellen unglaublich schnelle Augen, die sich unabhängig bewegen können, was ihnen ein großes Sichtfeld und eine unglaubliche Tiefenwahrnehmung verleiht. Folglich können sie leichte Veränderungen in Lichtmustern erkennen, was es ihnen ermöglicht, Beute und Fressfeinde in ihrer Unterwasserumgebung schnell zu orten und darauf zu reagieren.