Wann ist eine Pekin -Ente bereit, geschlachtet zu werden?

Eine Pekin -Ente ist bereit, geschlachtet zu werden, wenn sie ein Gewicht von 5 bis 6 Pfund erreicht. Dies tritt typischerweise im Alter von etwa 8 bis 10 Wochen auf. Die Ente sollte eine pralle Brust und gut entwickelte Muskeln haben. Die Haut sollte glatt und gelb sein.