Die Legalität hängt vom Ort und der Jahreszeit ab. In vielen Gebieten ist die Wachteljagd während ausgewiesener Jagdsaisons legal, jedoch gelten spezifische Vorschriften und Fangbeschränkungen. In den Vereinigten Staaten unterliegt die Wachteljagd den Landesgesetzen, die stark variieren. Vor der Jagd ist es unerlässlich, die örtlichen Vorschriften zu Saisonen, Limits und erlaubten Methoden zu prüfen.