Es gibt keine Beweise dafür, dass der Verzehr von Enteneiern von Natur aus krank macht. Im Gegenteil, Enteneier sind eine nahrhafte Nahrungsquelle, reich an Protein, Vitaminen und Mineralien. Während einige Personen eine Allergie gegen Enteneier haben können, sind solche Reaktionen selten. Für die meisten Menschen sind Enteneier eine sichere und gesunde Ergänzung der Ernährung.