Kolibri-Nektar (Zuckerwasser) kochen

Kolibri-Futterspender locken die Vögel in den Garten. Ihre langen Schnäbel sind auf Blütennektar spezialisiert; Spender sind zusätzliche Quelle. Selbstgemachter Nektar ist simpel: Wasser + Zucker.

Rezept & Zubereitung

  1. 4 Tassen Wasser in kleinen Topf geben, auf Herd stellen.
  2. Zum sprudelnden Kochen bringen.
  3. 1 Tasse weißen Zucker zum kochenden Wasser geben.
  4. 1–2 Min. rühren, bis Zucker vollständig gelöst.
  5. Her ausstellen, Topf vom Herd nehmen, vollständig abkühlen lassen.
  6. Futterspender füllen, Rest im Kühlschrank lagern.

Verhältnis: 4 Teile Wasser : 1 Teil Zucker (z. B. 2 Tassen Wasser + ½ Tasse Zucker).
Wasser: Leitungs- oder Brunnenwasser am besten. Destilliertes/entmineralisiertes Wasser fehlt nützliche Mineralien. Enthärtetes Wasser mit destilliertem verdünnen (zu viele Salze).
Hygiene: Alle 2–3 Tage (bei Hitze täglich) reinigen & frischen Nektar geben. Trüber Nektar = wegschütten.