Die Zunge eines Kolibris ist lang, dünn und strohförmig geformt. Sie ist mit winzigen Widerhaken bedeckt, die helfen, Nektar aus Blumen zu extrahieren. Die Zunge ist äußerst flexibel und kann schnell aus- und einfahren, sodass der Vogel Nektar in Blumen vieler Formen und Größen erreichen kann.
Dieses spezialisierte Organ ist ein bemerkenswertes Beispiel für evolutionäre Anpassung an eine nektarfressende Lebensweise.