In einem Kessel beträgt der Winkel des Gänsehalses in der Regel etwa 45 Grad. Der Gänsehals ist ein Rohr, das den Kessel mit der Dampftrommel verbindet. Er ist so konzipiert, dass er die Ausdehnung und Kontraktion der Kesselschläuche ermöglicht und verhindert, dass Wasser in die Dampftrommel gelangt. Der Winkel des Gänsehalses hilft dabei, sicherzustellen, dass Wasser ordnungsgemäß vom Kessel weg und in die Dampftrommel abgeleitet wird.