Hühner liefern tägliche Eier & gelegentlichen Braten. Meist: Hennen im Stall, Hahn frei. Doch Geschlechtsunterscheidung kann knifflig sein. Trotz Rasseunterschiede: 5 allgemeine Merkmale funktionieren fast immer.
- Kamm: Rosenfarbene Hautwülste an Kopf/Gesicht. Hennen: kleiner. Hähne: groß. Hängender Kamm über Gesicht → Henne.
- Schwanzfedern: Hahn: länger, voller. Henne: kürzer, weniger voluminös.
- Sporn: Dornfortsatz an Beinrückseite (wie zusätzlicher Zeh nach hinten). Hahn: immer dick & lang. Henne: selten, dann klein.
- Gefiederglanz: Hahn hat Talgdrüsen → putzt Gefieder glänzender als Henne.
- Krähen: Nur Hähne krähen (frühmorgens laut). Krähender Vogel = Hahn.