Gentests für Rinder: Merkmale, Probenahme und Nutzen

Genetische oder DNA-Tests bei Rindern werden durchgeführt, indem Haarzwiebeln, Blut- oder Samenproben gesammelt und diese Proben zur Analyse an ein Labor gesendet werden. Die Proben werden analysiert, um verschiedene qualitative und quantitative genetische Merkmale des Tieres zu bestimmen. Die Ergebnisse dieser Tests können als eines der Werkzeuge bei der Auswahl von Zuchtvieh verwendet werden, das das Potenzial hat, Kälber mit gewünschten Eigenschaften zu gebären.

Qualitative genetische Merkmale

Es gibt zwei allgemeine Arten von genetischen Eigenschaften, die bei der Rinderzucht zu berücksichtigen sind. Ein qualitatives Merkmal beschreibt eine Eigenschaft, die leicht sichtbar ist. Beispiele für ein qualitatives Merkmal sind Haarfarbe und hornlos versus Hörner. Ein hornloses Tier wird ohne die Fähigkeit geboren, Hörner zu wachsen, was von vielen Rinderzüchtern als wünschenswertes Merkmal angesehen wird.

Quantitative genetische Merkmale

Quantitative genetische Merkmale beeinflussen zusammen mit Umwelt und Haltung primär die Schlüsseleigenschaften. Diese Merkmale umfassen Marmorierung, Zartheit, Gewicht und Fettmenge. Marmorierung ist das Fettnetzwerk, das sich durch erstklassige Fleischabschnitte zieht, und sollte nicht mit dem Fett verwechselt werden, das sich oft am Rand eines Fleischschnitts befindet. Erwünschte Schlüsseleigenschaften sind eine große Menge an Marmorierung und sehr wenig Fett. Marmorierung macht Fleisch schmackhaft und zart.

Vorbereitung für die Probenahme

Mehrere kommerzielle Labore bieten Gentests für Rinder an, darunter MMI, Igenity und Bovigen. Auf Anfrage stellen diese Unternehmen Probenahmesets, Informationsformulare sowie Probenahme- und Versandanweisungen bereit. Wenn mehr als eine Kuh oder ein Bulle getestet werden soll, ist es sehr wichtig, ein Mittel zur Identifizierung und Beschreibung jedes Tieres zu haben. Einige Möglichkeiten, Tiere zu identifizieren, sind Ohrmarkennummern, gebrandmarkte Nummern oder Ohrtätowierungen.

Haarprobenahme

Die häufigste für DNA-Tests gesammelte Probe sind Haarwurzeln, da sie schnell und einfach gesammelt werden. Um diese Probe zu sammeln, wird ein bleistiftdicker Büschel Haare vom Schwanzbusch gezogen, das sind die langen Haare am Ende eines Kuhschwanzes. Haarzwiebeln oder -wurzeln befinden sich unter der Haut und kommen leicht aus dem Schwanz heraus, wenn sie richtig gezogen werden. Die Zwiebel jedes Haares enthält eine signifikante Menge an DNA.

Probenahme bei Kälbern und Bullen

Bei Kälbern unter 8 Monaten sind Blutproben erforderlich, weil ihre Haarfollikel nicht dick genug sind, um hochwertige DNA zu liefern. Blutproben werden mit Nadeln und Spritzen oder mit Stechhilfen gesammelt. Die beste Probe für eine genaue DNA-Analyse von einem Bullen ist Samen.

Wirtschaftlichkeit

Derzeit gibt es sehr wenige unvoreingenommene wirtschaftliche Informationen für Rinderproduzenten, die ihnen sagen, ob Gentests sich positiv auf die Gewinne des Ranches auswirken können. Einige Zuchtproduzenten verwenden Gentestergebnisse als Teil ihrer Marketinginformationen bei jährlichen Verkäufen, ergänzen sie jedoch mit Produktionsdaten von Müttern und Vätern der zu verkaufenden Tiere.