Einleitung
Holstein-Ochsen werden typischerweise dazu gezüchtet, Milch oder Rindfleisch für den menschlichen Verzehr zu produzieren. Im Gegensatz zu Standard-Rindvieh neigen Holsteins dazu, magerer zu sein und einen besseren Fleischschnitt zu produzieren. Viele Landwirte werden Holstein-Ochsen zunächst für die Milchproduktion verwenden, und wenn sie mit dem Melken aufhören möchten, können sie ihre Gewinne verdoppeln, indem sie die Kühe für Rindfleisch verarbeiten. Holstein-Ochsen sind relativ günstig zu füttern, was sie zu einer der am häufigsten gezüchteten Rinder in den Vereinigten Staaten macht.
Benötigte Utensilien
- Kolostrum
- Milchersatz
- Starterfutter
- Mastration
Anleitung
- Füttern Sie neugeborene Holstein-Ochsen nach der Geburt 2 Liter Kolostrum und ein weiteres Liter ein paar Stunden später. Die Kälber sollten alle 12 Stunden gefüttert werden, mit einem Eimer oder einer Flasche. Nach der fünften Fütterung beginnen Sie, den Kälbern stattdessen Milchersatz zu geben.
- Entwöhnen Sie die Kälber über einen Zeitraum von vier bis fünf Tagen vom Milchersatz. Wenn das Kalb in der Lage ist, täglich 0,7 bis 0,9 kg Starterfutter zu fressen, hören Sie auf, dem Kalb Milchersatz zu geben.
- Füttern Sie 5- bis 7 Wochen alte Kälber mit einem Starterfutter, das 15 bis 20 Prozent Rohprotein enthält. Füttern Sie den Kälbern ein komplettes Starterfutter, das Raufutter und Konzentrate enthält.
- Bieten Sie ein konstantes Niveau an Starterfutter von etwa 0,9 bis 1,4 kg Futter pro Tag, bis die Kälber 159 Kilogramm erreichen, etwa 16 bis 18 Wochen alt.
- Füttern Sie ausgewachsene Holstein-Ochsen mit einer Mastration. Diese Art von Futter hat höhere Raufuttergehalte und hält die Kühe bei einem konstanten Gewicht.