Kälberaufzucht oder Kälberhaltung ist der Prozess der Pflege eines jungen Kalbs von der Geburt bis zum Erwachsenenalter. Sie ist wesentlich in der Milch- und Rinderproduktion. Typische Schritte umfassen:
- Vorbereitung eines sauberen, trockenen Kalbgeburtsbereichs.
- Fütterung von Kolostrum innerhalb der ersten 12 Stunden für Antikörper.
- Bereitstellung von Milch und Wasser.
- Allmähliches Entwöhnen nach etwa 6–8 Wochen.
- Verwaltung von Futter wie Heu und Getreide nach dem Entwöhnen.
- Impfung, Entwurmung und Gesundheitsüberwachung.
- Bereitstellung sauberer, zugluftfreier Unterkünfte mit Zugang zu frischer Luft.
Eine ordnungsgemäße Kälberaufzucht hilft Tieren, zu gesunden, produktiven Erwachsenen heranzuwachsen.