Es ist nicht ganz genau zu sagen, Kaninchen wurden „gefunden“, denn sie existieren schon sehr lange. Kaninchen entwickelten sich vor etwa 35 bis 40 Millionen Jahren aus einer Gruppe von Nagetieren, und das älteste bekannte Kaninchenfossil ist etwa 30 Millionen Jahre alt. Kaninchen wurden wahrscheinlich in Europa um 700 n. Chr. domestiziert.
Obwohl wir den genauen Moment nicht kennen, in dem Kaninchen entstanden, wissen wir, dass sie seit Millionen von Jahren existieren und Menschen seit mindestens 1.300 Jahren mit ihnen interagieren.