Was sind Goji -Beeren?

Goji -Beeren, auch als Wolfberries bekannt, sind die leuchtend roten Beeren der * Lycium barbarum * und * lycium chinense * pflanzen. Sie sind kleine, ovale Beeren mit einem leicht süßen und würzigen Geschmack.

Hier finden Sie einige weitere Informationen zu Goji -Beeren:

Herkunft und Geschichte:

* Die in China beheimateten Goji -Beeren werden seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin eingesetzt, um Langlebigkeit und Vitalität zu fördern.

* Sie werden jetzt in verschiedenen Teilen der Welt kultiviert, einschließlich Nordamerika, Europa und Australien.

Ernährungswert:

* Goji -Beeren sind voller Antioxidantien, einschließlich Vitaminen C und A sowie Mineralien wie Eisen und Zink.

* Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Protein und Kohlenhydrate.

Gesundheitsvorteile:

* antioxidative Eigenschaften: Helfen Sie, die Zellen vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden.

* Immunsystem -Unterstützung: Kann die Immunfunktion aufgrund ihres Vitamin -C -Gehalts verbessern.

* Augengesundheit: Enthalten Carotinoide wie Lutein und Zeaxanthin, die für die Gesundheit der Augen wichtig sind.

* Blutzuckerregulierung: Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

* Kognitive Funktion: Einige Studien legen potenzielle Vorteile für Gedächtnis und kognitive Funktion nahe.

wie man verbraucht:

* Goji -Beeren können roh, getrocknet oder entsaftet gegessen werden.

* Sie werden oft zu Smoothies, Joghurt, Müsli und Trail -Mix hinzugefügt.

* Goji Berry -Tee ist ebenfalls beliebt.

Hinweis:

* Während Goji -Beeren potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten, ist es wichtig, sie in Maßen zu konsumieren.

* Einige Personen können milde Verdauungsbeschwerden oder allergische Reaktionen aufweisen.

* Es ist immer ratsam, einen medizinischen Fachmann zu konsultieren, bevor sie erhebliche Ernährungsänderungen vornehmen oder Goji -Beeren für medizinische Zwecke verwenden.