Universelles Pferdeleckerli-Rezept: Basis + Lieblingszutaten = individuelle Leckerli
Pferde sind wählerisch. Dieses Basisrezept lässt sich mit jedem gesunden Extra (Möhren, Äpfel, Pfefferminze) variieren. Schnell, einfach, portionierbar.
Zutaten
- Backform 23×23 cm (9×9″)
- 2 Cups Mehl (Weizen/Dinkel)
- 1 Cup Pflanzenöl
- 1 Cup Zucker
- Beliebige feste Extras: geriebene Möhren, Apfelwürfel, zerkleinerte Pfefferminzbonbons
Zubereitung
- Ofen 175 °C (350 °F) vorheizen.
- Mehl, Zucker & gewählte Extras mischen.
- Öl zugeben.
- Rühren bis Haferkekskonsistenz. Ev. Mehl/Öl nachjustieren.
- In Form drücken, glattstreichen.
- Mind. 15 Min. backen. Knusprig, nicht verbrannt. Mehr Extras → länger backen.
- Abkühlen, in Quadrate schneiden. Als Spezialleckerli verfüttern.
Kreativität: Jeder Pferdegeschmack anders → kleine Chargen testen. Immer: keine giftigen Zutaten (Schokolade, Zwiebel, Avocado, Xylit).