So bricht es zusammen:
* "High Horse" ist die Metapher. Es bezieht sich auf jemanden, der sich so verhält, als ob er anderen moralisch oder intellektuell überlegen wäre, als ob er auf einem hohen Pferd sitzt, das auf alle anderen herabsieht.
* "steigen Sie aus" bedeutet, auf diese überlegene Weise aufzuhören und auf das gleiche Niveau wie alle anderen zu kommen.
Die wörtliche Bedeutung der Idiom ist also nicht zu verstehen da es nicht wörtlich genommen werden soll. Es soll ein bigurativer Ausdruck sein Wird verwendet, um jemandem zu sagen, er solle aufhören, arrogant oder herablassend zu sein.