Ist es sicher, ein von einem Auto angefahrenes Reh mit gelber Substanz am Fell und möglicher infizierter Verletzung zu essen?

Es ist nicht sicher, Rehfleisch zu essen, wenn das Tier von einem Auto angefahren wurde und eine infizierte Verletzung zu haben scheint.

Ein Zusammenstoß kann unsichtbare innere Verletzungen und bakterielle Kontamination verursachen. Eine infizierte Wunde kann gefährliche Bakterien wie E. coli oder Salmonellen beherbergen. Die gelbe Substanz ist wahrscheinlich Eiter oder Körperflüssigkeiten, kein Pollen.

Was zu tun ist: Das Fleisch nicht essen. Das Tier den örtlichen Wildtierbehörden melden und ordnungsgemäße Entsorgungsrichtlinien befolgen.

Wildbret immer sorgfältig prüfen und nichts konsumieren, das beeinträchtigt aussieht.