Der italienische Greyhound -Rassenstandard erkennt nur vier Farben:
* schwarz: Ein solider schwarzer Mantel.
* blau: Eine schiefergraue Farbe.
* Fawn: Ein helles bis mittleres brauner Farbton, oft mit einer schwarzen Maske.
* weiß: Ein rein weißer Mantel.
Während es einige Personen gibt, die aufgrund von Beleuchtung oder individuellen Variationen in der Pigmentierung rot erscheinen, ist True Red keine anerkannte Farbe für italienische Windhunde.