Der Standard Schnauzer ist die älteste der drei Schnauzer-Rassen. (Die anderen beiden sind Zwergschnauzer und Riesenschnauzer.) Sie sind von Natur aus beschützend, sehr intelligent und lieben Kinder. Wie viele reinrassige Tiere hat der Schnauzer bestimmte Fellfarben, die spezifisch für die Rasse sind. Im Fall des Standard Schnauzers sind sie Schwarz und Pfeffer-Salz.
Schwarz
Ein Standard Schnauzer mit schwarzem Fell ist einfarbig schwarz, ohne einzelne gelbbraune oder graue Haare, Verblassen oder Verfärbung. Das Unterhaar ist typischerweise ebenfalls schwarz. Ausnahmen hiervon sind Alterung, längere Sonneneinstrahlung und Narbenbildung durch Schnitte oder Bisse. Ein kleiner „Schmierfleck“ weißes Fell im Brustbereich tritt manchmal bei schwarz gefärbten Standard Schnauchern auf.
Pfeffer und Salz
Diese Farbe besteht aus weißen und schwarzen Einzelhaaren sowie weißen Haaren mit schwarzen Bändern. Alle Schattierungen von Pfeffer und Salz fallen unter diese Kategorie, von dunkel eisengrau bis silbergrau. Idealerweise ist das Unterhaar ebenfalls grau. Es können jedoch rehbraune oder gelbbraune Unterhaare vorkommen. Züchter wünschen sich eine dunklere „Gesichtsmaske“, die den jeweiligen Farbton ergänzt. Die Pfeffer-und-Salz-Farbe kann auch in den Augenbrauen, Wangen und Schnurrhaaren, über die Brust, unter und innerhalb der Beine sowie unter dem Körper und dem Schwanz zu Silber oder hellgrau verblassen.
Fehler
Fehler sind Unvollkommenheiten in den idealen Fellfarben. Sie umfassen jede Farbe außer Schwarz oder Pfeffer und Salz, Schattierungen oder Mischungen im Deckhaar wie Braun, Rot, Rost, Gelbbraun oder Gelb, sowie Streifen oder Tupfen. Bei Pfeffer-und-Salz-Farben wird ein schwarzer „Sattel“ ohne Pfeffer-und-Salz-Färbung als Fehler betrachtet. Bei schwarzen Farben werden graue Haare im Fell und jede Unterhaarfarbe außer Schwarz als Fehler betrachtet.
Fellbeschaffenheit
Laut dem American Kennel Club ist „die Fellbeschaffenheit von größter Bedeutung“. Unabhängig von der Farbe sollte das Fell drahtig, fest, hart und so dick wie möglich sein. Das Unterhaar sollte dicht und weich sein. Das Deckhaar ist rau und sollte sich gegen den Strich gestrichen vom Rücken abheben, ohne flach oder glatt zu liegen.